Rezeptkarte: Salbei-Honig-Sirup: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 23. Dezember 2025, 13:52 Uhr
🍯 Rezept: Salbei-Honig-Sirup
Beruhigend bei Halsschmerzen & zur Stärkung der Stimme
🧺 Zutaten
- 1 Handvoll frische Salbeiblätter
- 250 ml Wasser
- 3 EL Honig (naturbelassen)
🜁 Zubereitung
- Die Salbeiblätter leicht andrücken und ins Wasser geben.
- 10 Minuten sanft köcheln lassen, dann abseihen.
- Den Sud leicht abkühlen lassen.
- Den Honig einrühren, bis er sich gut verbindet.
- In eine dunkle Glasflasche füllen und kühl lagern.
🕯️ Anwendung
- 1 TL pur einnehmen bei Halskratzen oder Husten
- In warmen Tee geben (nicht kochend)
- Zur Stärkung der Stimme (Sänger:innen!)
- Auch als aromatischer Hustenzusatz in Kräuterlikören möglich
- Auch als Ritualtrank vor Reden oder Sprechzaubern verwendbar
🛑 Hinweis
- Nicht dauerhaft anwenden. In der Schwangerschaft nur in kleinen Mengen verwenden.
🫙 Haltbarkeit & Lagerung
- Im Kühlschrank aufbewahren
- Haltbar: ca. 4–6 Wochen (wenn kalt zubereitet)
- Saubere Fläschchen & dunkle Lagerung verlängern die Haltbarkeit